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ソンマ現場14日目

木曜日。朝が重い。毎日4時に起きているが。。。朝はシャワーを浴びるべきだ。
今日も粛々と現場を進める。狭いとはいえ、3カ所を同時に進めていて、おじさん達は仕事をほしがる。

昨日からお昼の話ではイノシシのパスタの話が出ていたが、ほんとうにイノシシだった。
麺はパッパルデッレという平打ち麺。当然トマトソース。このコンビネーションかなり好きであり、イケる。むかし初めてイタリアに来て知り合いの家に行ったときに、出してくれたパスタがこの組み合わせで、とても記憶に残るパスタ。

でも、またこれが悲劇となる。
というのも、どうも作りすぎたらしい。しかも、イタリア人の女性陣がみんあ少なめという。また頼りにしていたイタリア人の男子学生がダイエットのためといって、お弁当をもってきた。なんてことだ!しかも、自分の隣は料理を盛ってくれるアミーコのアントニオ。最悪のシチュエーション。
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結局、パスタを2皿分。そして、学生のアントニオが持参したコメのサラダまで盛られる。そしてイノシシ肉も残り全部。
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午後1時を迎えたとき、誰よりも早く現場に降りて、作業を始めたのは言うまでもない。



by somma2004 | 2018-09-07 06:20 | 発掘調査
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